ARROZ RISOTTO RISERVA 1856 es el rey del arroz risotto de Riso Gallo, un arroz de calidad excepcional con grandes granos, que engloba seis generaciones de pasión y cultura por el arroz.

Se origina en las fincas de Lombardía, donde las características de la tierra y el microclima son las más favorables.

No solo es esta variedad de arroz capaz de mantener un estilo perfectamente cocido «al dente», lo que lo hace popular entre los chefs, sino que también se une armoniosamente con todos los ingredientes, creando un resultado perfecto.