RISOTTO A LOS 4 QUESOS GRATINADO
Ingredientes
Preparación
Echa en una cazuela el Risotto Pronto a los 4 quesos con 450 ml de agua y cuécelo durante 12 minutos.
Unta un molde con mantequilla y coloca una capa de risotto, otra de parmesano rallado y un poco de mozzarella, otra capa de risotto, otra de parmesano rallado y, por último, una de gorgonzola.
Pon el molde en el horno a 180º hasta que la parte superior se gratine.
Desmolda el risotto y ya está listo para servir.