recetas "Recetas saludables"
Arroces y risottos que mantienen bajo control la armonía de tu cuerpo y de tu mente.
GACHAS DE ARROZ CON LECHE DE ALMENDRAS, CHÍA Y FRUTA FRESCA
Que necesita
- [ ] 150 g de Arroz Selezione Speciale
- [ ] 30 g de azúcar
- [ ] 1/2 l de leche de almendras + 20 cl
- [ ] 2 cucharadas soperas de granos de chía
- [ ] 50 g de nueces en grano
- [ ] 30 g de arándanos
- [ ] 4 kiwis
- [ ] 8 fresas
- [ ] 2 aguacates
- [ ] 1 cucharada sopera de jarabe de arce
Propuesto por:
4
Fácil
Como prepararlo:
1 hora antes pon las semillas de chía en un bol con 20 cl de leche de almendras, mézclalo y resérvalo en frío. En un cazo, pon juntos el arroz, la leche de almendras y el azúcar, y lo cocinas todo a fuego lento durante 40 minutos, removiendo de vez en cuando.
Después de la cocción, deja que se enfríe. Reparte el arroz con leche de almendras en 4 tazones y decóralo con las fresas, los kiwis y el aguacate en rodajas, los arándanos, las nueces troceadas y un poco de chía. Echa una cucharada de jarabe de arce sobre cada tazón y sirve de inmediato.
